أسباب آلام الظهر

العلاقة بين التغذية والتوتر

ماذا إذا توقفت عن الأكل أو الشرب.

التغذية والتوتر قضيتان مرتبطتان بشكل مباشر! يجب أن تعلم أنك لست وحدك إذا وجدت نفسك تستهلك أطعمة غنية بالسعرات الحرارية عندما تكون متوترًا أو على العكس من ذلك إذا توقفت عن الأكل أو الشرب. الإجهاد الناجم عن الظروف المعيشية يغير تمامًا عادات الأكل. ليس هذا فقط ، بل يمكن أن يؤثر سلبًا على معدل الأيض. تظهر الدراسات والاختبارات العالمية التي شملت العديد من المشاركين أن هناك علاقات مهمة بين التغذية والإجهاد. إذن ، ماذا يحدث عندما يزداد معامل التوتر لديك وتتغير عاداتك الغذائية؟ كيف ولماذا يتأثر معدل الأيض بمستوى التوتر؟ دعنا نعطي إجابات لهذه الأسئلة ونشارك بعض النصائح للابتعاد عن التوتر ، على الرغم من أنه ليس من السهل دائمًا.

الإجهاد يغير سلبا طلبك الهرموني!

عندما تكون على الطريق ، لا تتقدم حركة المرور ، والصعوبات التي تواجهها في العمل ، وفشلك في النجاح في جميع دروسك في حياتك المدرسية ، والحجج التي قد تكون لديك مع عائلتك وأصدقائك ... هناك العديد من العوامل التي يمكن أضغط عليك عندما تضعهم تحت. عند مواجهة مثل هذه المواقف ، يبدأ الجسم في إعطاء استجابات فسيولوجية مختلفة لهذه التجارب. من الطبيعي أن تشعر بفقدان الشهية عندما تكون متوترًا. لأن جهازك العصبي يرسل إشارات إلى الغدد الكظرية ويجعلك تفرز هرمون الأدرينالين. يقلل الأدرينالين الشهية مؤقتًا. ومع ذلك ، فإن الكثير من كل شيء ضار ، والكثير من التوتر ضار. يتسبب التوتر المستمر في إفراز هرمون الكورتيزول بدلاً من الأدرينالين ، مما يقلل من شهيتك. يطلق الكورتيزول واحدة من أكثر الغرائز بدائية ، وهي استجابة القتال أو الطيران.

الكورتيزول ، الذي يُطلق عليه أيضًا هرمون التوتر ، هو السبب الرئيسي وراء تشبثك بالعديد من الأطعمة السريعة والأطعمة الدهنية والسكرية عندما تشعر بالملل. من خلال زيادة شهيتك وتحفيزك على تناول الطعام ، فإن الكورتيزول ، الذي يسمح لك باللجوء إلى الأطعمة التي يعرفها دماغك على أنها "مكافآت" ولكنها غير مفيدة لصحتك ، يساعدك على الاسترخاء من خلال تناول مثل هذه الأطعمة بكثرة. ومع ذلك ، فإن هذا التخفيف يأتي مع آثار جانبية مثل ارتفاع مستويات الأنسولين.

معدل الأيض المرتفع ينخفض ​​بسبب الإجهاد!

الإجهاد ، الذي يزداد نتيجة الأحداث التي تواجهها في حياتك اليومية ويمكن أن يستمر لفترة طويلة ، لا يغير الترتيب الهرموني فحسب ، بل يؤثر أيضًا سلبًا على معدل الأيض لديك. الكورتيزول ، الذي يتركك في نمط القتال أو الهروب ، يوقف مؤقتًا وظائف الجسم المنتظمة ويسبب انخفاضًا في معدل الأيض. إذا كان مستوى التوتر لديك مرتفعًا بالفعل وبدأت في استهلاك الأطعمة الدهنية والسكرية غير المفيدة ، فإن معدل الأيض المنخفض لديك سيمهد الطريق لك لزيادة الوزن.


في الاختبارات التي أجريت ، تبين أن الأفراد المعرضين للإجهاد البيئي أو المرتبط بالعمل ينفقون طاقة أقل مقارنة بالأشخاص الذين لا يعانون من الإجهاد ، حتى لو كانوا يستهلكون نفس الطعام. في ضوء هذه البيانات ، يُذكر أن النساء بشكل خاص يمكن أن يواجهن زيادة في الوزن تزيد عن 10 كيلوغرامات في السنة. خلف عبارات مثل "أنا أشرب الماء ، إنه يعمل" ، والتي غالبًا ما يقال عنها بين الناس ، هناك انخفاض في معدل الأيض بسبب الإجهاد ومقاومة الأنسولين ، والتي تبدأ بسوء التغذية الناجم عن الإجهاد.

إذا كانت لديك سلوكيات أكل مرتبطة بالتوتر ، فيمكنك فعل ذلك

إذا تأثرت عاداتك الغذائية بالتوتر وتهدف إلى تناول طعام صحي من خلال الابتعاد عن التوتر ، يمكنك محاولة القيام بما يلي:

إذا كنت ترغب في تناول الوجبات السريعة عندما يزداد مستوى التوتر لديك ، يمكنك اللجوء إلى المكسرات النيئة المقشرة وقمع هذه الرغبة بالفواكه المجففة.
يمكنك إضافة الخضار والفواكه إلى وجباتك ، مما قد يساعد في تقليل مستوى التوتر لديك بعد تناولها.
بعد استشارة طبيبك ، يمكنك فحص قيم B12 والمغنيسيوم والمعادن الفيتامينية الأخرى في دمك ، ويمكنك تقليل مستوى التوتر لديك باستخدام مكملات الفيتامينات المعدنية إذا لزم الأمر.
يمكنك اللجوء إلى التمارين التي تجعلك سعيدًا بإفراز هرمونات مثل الإندورفين والسيروتونين والدوبامين.
يمكنك إثراء بيئتك الاجتماعية للتخلص من التوتر وعادات الأكل المرتبطة بالتوتر ، ويمكنك التخلص من روتينك السلبي بقضاء المزيد من الوقت مع الأشخاص الذين تحبهم.