يقول الخبير الاقتصادي في مستقبل المال إن نهاية النقد قادمة - وإليك ما يمكن أن يحل محله

فرص عمل Chef De Cuisine في الامارات 

المسمى الوظيفي الوظيفة : Chef De Cuisine

نوع التوظيف: بدوام كامل
الراتب: يصل إلى 16 ألف درهم إماراتي ، شامل كليًا ، اعتمادًا على الخبرة والمؤهلات مكان
الوظيفة: أبو ظبي ، الإمارات العربية المتحدة

عن العميل:
شركة التوظيف هي شركة دولية للأغذية والمشروبات ذات مستوى عالٍ -نهاية منافذ المطاعم في الامارات 

الدور الوظيفي:
مسؤول عن المراقبة والتأكد من استيفاء أنظمة الشركة وإجراءات التشغيل القياسية لجميع المجالات التي تقدم تقاريرها إليه مباشرة.
مسؤول عن الإشراف على جميع جوانب الإنتاج التعاوني وتنفيذ الأحداث.
مسؤول عن العمل عن كثب مع الشيف التنفيذي للشركة لضمان تلبية المعايير في جميع الجوانب الأخرى لعملية المجمع.
يجب أن يعمل عن كثب مع الشيف التنفيذي في الترويج لثقافة الشركة ورسالتها وفلسفتها
تنسيق إعداد الوجبات وأنشطة الخدمة داخل المطبخ
مراجعة طلبات العملاء فور وصولها ، وتعيين المهام إلى الطهاة والطهاة المحضرين ، والتأكد من تسليم الطعام في الوقت المحدد
حافظ على جودة المطعم وسمعته من خلال مراقبة الطعام الذي يتم تقديمه للعملاء
"يتذوق الطهاة أيضًا الطعام ويشرفون على طاقم المطبخ طوال عملية الطهي ، والتحقق للتأكد من أن عناصر الأطباق مطبوخة ومتبلة بشكل صحيح."
اتخاذ القرارات الرئيسية بشأن عناصر قائمة المطعم والعروض
قد تعمل مباشرة مع المزارعين والموردين لطلب الخضروات واللحوم الطازجة وقد تغير القوائم بناءً على توافر وجودة المكونات
الحفاظ على نظافة المطبخ وسلامته

المتطلبات:
45 سنة وتحت
حامل دبلوم أو أية شهادات ذات الصلة
3 سنوات على الأقل من الخبرة في نفس العمل
يجب أن يكون الإيطالية / البحر الأبيض المتوسط المطبخ خلفية
تجربة ما قبل الافتتاح هو زائد
القدرة على الميزانيات يجتمع بما في ذلك العمل والغذاء وتكاليف التشغيل المباشرة المطبقة
أظهر مهارات القيادة الفعالة بما في ذلك مهارات التفويض ومهارات
الاتصال والعرض الممتازة

عن الشركة والرابط

خدمات التوظيف RTC-1 هي شركة توظيف مرخصة مقرها في دبي ، الإمارات العربية المتحدة. يعمل فريقنا في السوق منذ عام 2004 ونحن ندعم مختلف الصناعات باحتياجات التوظيف الخاصة بهم في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأفريقيا. من هنا